東大生には絶対に理解できない伊賀のこと

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土鍋 おしゃれ 伊賀土鍋 長谷園 伊賀焼 ロースト土鍋 CK-87 送料無料【あす楽対応】

シーリング効果で「無水調理」 本体とふたの間の水分で自然と密閉性をアップ。

野菜・肉・魚などの食材がもつ水分を使って煮込みや蒸し調理を行う「無水調理」で、味が薄まらず旨みをたっぷり含んだ調理ができます。

伊賀の粗土で肉厚成型 伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透します。

また蓄熱力を生かして余熱調理で美味しく仕上げます。

空焚きができるので多様な調理が可能 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外にもローストする・焼く・炒めるなど幅広い調理に対応します。

また、ふたも空焚きができる素材なので、ふたの上に炭を置いて陶製ダッチオーブンとして、アウトドアでも活躍します。

空焚きや長時間調理を可能にしたsiセンサー対応土鍋 網を使ってあぶり料理 付属の網を使って、焙り野菜・焼きいも・焼きもちなど、あぶり料理もお楽しみいただけます。

サイズ : 直径24×高さ12.5cm 容量 : 1500ml 重量 : 2.7kg 付属品 : レシピ・金網付 長谷園の多機能鍋、ロースト土鍋です。

送料無料です。

伊賀焼の郷『長谷園』(長谷製陶株式会社)は、1832年(天保3年)の創業。

「日常の器だからこそ こだわりたい。

作り手は真の使い手であれ!」をモットーに、楽しさ、おいしさに出あえるさまざまな卓上調理器を作り出している会社です。

長谷園はおいしさ・使いやすさ・雰囲気を追求したモノづくりをしています。

ローストする・焼く・炒める・煮込むなど多機能に使え、特に「無水調理」に最適な土鍋です。

毎日の暮らしを楽しむ調理道具として「ロースト土鍋」でバラエティ豊かな食卓を。

サイズ:直径24×高さ12.5cm 容量:1500ml 重量:2.7kg 付属品:レシピ・金網付 関連ワード:ロースト土鍋/CK-87/長谷園/土鍋/多機能鍋

楽天で購入12,960円(税込み)